Le Valais / 1 - le vignoble Valaisien
 
Il bénéficie d'un microclimat très favorable marqué par un ensoleillement extraordinaire puisque la moyenne calculée sur 30 ans est supérieure à 2000 heures par an. Il faut ajouter à cela une pluviométrie très faible - 574 mm de moyenne annuelle - et l'effet d'un vent local chaud et sec, le foehn, qui contribue grandement à la maturation du raisin en automne tout en protégeant les grappes de la pourriture.
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